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　　越来越追求生活品质的人，对德国iF设计大奖一定不陌生，小到Apple Watch，大到宝马汽车，这些有品又有质的东西，正在一点点改变着我们的生活。

　　这便是去年11月刚刚开业位于台北东区的KOR Taipei。他的获奖理由是讲究创新和注重使用者的体验。

　　KOR Taipei背后的投资与经营管理团队是台湾知名的夜间娱乐文化公司theLOOP。在长期的运营酒吧过程中，theLOOP认为台湾酒吧产业面临着难题：精致调酒往往难以规模化，而大型店家为了量多难免牺牲品质。为此，他们联合伊太设计，希望改造传统酒吧的限制，用一种新的酒吧类型，在精致与量多之间找到共存方式。

　　其核心便是以「Dichotomy（二分法）」为基础，透过隐藏式隔音墙将场域分隔开来，让KOR Taipei同时蕴含两种可能性：在忙碌的上班日，隔音墙会拉上，酒吧惬意雅致、气氛放松；而到了周末夜晚，隔音墙就会被收起来，不仅能将完整的宽阔高挑空间展示在众人面前，同时也能将热情喧闹的气氛提升到最高点。

　　KOR Taipei的主设计师是伊太设计的核心人物——建筑师张祥镐。他喜欢电影中一幕幕经典的长镜头，讲述着人与人之间故事的那种意境，因此也将此意念延续在自己对空间的设计中。

　　在他看来，建筑材星空体育登录入口 星空体育在线官网料与形状都是外壳，就像一部电影一样，室内设计也在说一个故事，当不同人看见同一场景，很有可能有不同的解读，一条走道、一片墙、一公分的距离，每个设计都是具有意义的符码。这样的空间才有情感、有人性，才显得美不只是美，更是一段精心布局的情节。

　　KOR Taipei的空间设计，张祥镐也将设计视角与电影镜头合而为一。他将整体空间视为一段一段的分镜，把骨架撑起，去想象宾客走进时的每一个脚步可能产生的剧情，然后在空间切分上事先安排好停驻点，引导客人自然而然上演剧情：可能是擦肩而过、可能是四目相接、可能一场相遇，这些空间设计中的关键暗示点，创造出未来在KOR将发生的各种可能性。

　　张祥镐表示，「概念」架构好后，才会去思考空间设计如何带出「美的形式」。因为美丽是会看腻，但概念却会永存于心，设计师只有用同理心看待在空间里发生的故事，才能打造出永远新鲜的场景。

　　举例来说，KOR在迎宾后延伸出一条蜿蜒的黑色长廊，需要走经此处后才能进到KOR内部，这个设计看似浪费了很多营运空间，但却是精心安排的细节，一如法国建筑大师勒·柯布西耶曾提出的「散步建筑」理论：「我们正在处理一趟货真价值的建筑散步，希望能提供变化万千、出人意表，甚至偶尔夹杂着惊呼的风景。」

　　透过这条长长的走廊，才能让消费者从电梯出来后，在缓缓散步的过程中与现实脱离，做情绪上的区隔，一边散步、一边听着隐约的音乐从里边透出，更增加消费者对KOR的憧憬。而当消费者从黑色的长廊走进KOR内部的瞬间，便会迎向金灿华丽的吧台，吧台与仿若云朵往下降落的天花板相互呼应，气势相连一气，令人立刻被吸引震撼。而这，正是柯布西耶所言「惊呼的风景」。

　　其他的巧妙安排，例如让消费者走进KOR内部时，入口是吧台的侧边，而不是正中星空体育登录入口 星空体育在线官网央，虽少了一种「登堂入室」的正式感，但反而增添一种为一体的亲密，彷佛在暗示所有走进KOR的人：「快点进来吧，我们大家都已经在里面等你了！」

　　要设计一个绝妙的空间，你绝不能只仅仅是做表面，而是一如贝拉塔尔所言：你要看见人群，并与之同在，想象每个人在这里的心情、他跟谁说话、他做了什么？用同理的心看待在空间里发生的故事，才能打造出永远新鲜的场景。

　　KOR的空间并非只是空间之美，同时夹带着叙事性的流动状态。吧台、包厢与VIP室的三阶层都经过设计安排：在吧台，可以与吧台有亲密的互动；在阶梯上的包厢，可以享受到居高临下的优越感；在2楼的VIP室，更是临驾在吧台之上，是核心中的核心，在整个膜拜仪式感中扮演最尊荣的角色，这些安排让消费者每次都能体验到不同的滋味与感受，加深空间的层次感。

　　在古代，KOR这个词用作测量小麦的单位，经过更迭，后来也被指代小麦本身。作为制作某些威士忌的核心根基，小麦是酒的口味的象征，也正是KOR的核心。

　　为此，KOR无论在空间设计还是产品把控上，都力求还原最本真的意义。例如，空间以吧台为最低点、包厢为高点的设计，不是为了「景仰高处的主角或勇者」，而是向「酒和吧台」进行膜拜。同时，World Class世界调酒大赛台湾区冠军邹斯杰领衔带来的顶级调酒团队，也为KOR的酒品创造了更多可能性。

　　此外，KOR格外重视对「互动」的营造。例如灯光的设计让座位上的每个人都能呈现最佳气色，而不是在漆黑中看不清对方样貌，透过光线让人与人之间的互动增加。theLOOP团队表示，未来还将融入更多的概念性尝试，通过更国际化的交流活动、享有盛名的各式表演，用积极正面的饮酒文化带给更多人新的改变。

　　建筑师张祥镐在谈及KOR设计时曾表示，「建筑是百年大计，翻修在所难免，但不能因此屈就于昙花一现的设计，而是要以具有深度的长远思考来设计，也因为设计背后的理性逻辑，让每个消费者感受到的绝不只有单纯的美观，而是从心理学、符号学着手，为他们带来从里到外的情绪体验。」

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