为深入挖掘六安文化资源,进一步推动茶文化传承与弘扬,助力六安茶文化实现创造性转化与创新性发展。2025年4月26日下午,由六安市文化和旅游局主办、六安市文化馆承办的2025清风茶会——“一叶载千年 解锁六安茶的新生密码”文化雅集活动在市文化馆小剧场盛大举行。此次活动吸引了200余位观众亲临现场,同时线余名观众同步观看直播,共同沉浸式领略六安茶文化的独特魅力。
活动邀请到茶文化知名学者丁以寿教授,以及王少武、程俊生、周浩、李贤葆、顾修莉这五位在六安茶研究领域的资深人士和非遗传承人。现场星空体育 星空体育平台以访谈的形式,深入浅出地对霍山黄芽、黄大茶、六安篮茶、舒城小兰花、六安瓜片这五种具有代表性的六安茶进行介绍,旨在让更多六安人乃至全国人民深入了解六安茶的悠久历史与现代发展进程。
国家级制茶大师、霍山黄芽和黄大茶制作技艺传承人程俊生,以当下流行的奶茶“晴山栖谷”为引子,分享了黄大茶在奶茶中呈现出“锅巴香”背后特殊的制作工艺,还分享了公司在传承基础上进行创新的经验与成果,展现了传统技艺在新时代的新活力。
六安篮茶制作技艺非遗传承人周浩,为观众讲述了自己十余年间重走万里茶道的经历。他通过行万里路,寻找六安茶在历史长河中的流传轨迹,那些旅途中的故事与发现,让观众如临其境,深刻感受到六安茶在中国茶文化发展中的重要地位。
本次茶会不仅内容丰富,形式也十分多元。除了深入解读六安茶,还精心安排了古琴演奏环节。演奏者以潺潺弦音,带领观众感受琴茶相融的高雅意境。一曲《兰香涧》,以七弦之韵,摹画出山水之幽,描绘出兰芷之芳,让观众沉醉其中。
舒城小兰花省级非遗传承人李贤葆,和大家分享了“小兰花”名字的几种有趣说法,以及舒城小兰花“三兰三香”的独特奥秘,使观众对舒城小兰花有了全新的认识。
活动现场还通过照片展示了旧时六安茶叶包装、民国茶叶价格表等众多与六安茶相关的珍贵藏品,让观众大饱眼福。对这些藏品的详细介绍,更是让观众仿佛穿越时光,亲身体验到六安茶深厚的文化底蕴与独特魅力。
六安瓜片制作技艺省级非遗传承人顾修莉,分享了六安瓜片的正确冲泡手法,还介绍了近年来在茶艺技能培训方面的实践探索,为观众提供了实用的茶艺知识,也展现了六安瓜片传承发展的新路径。
在嘉宾解读六安茶同时,邀请现场观众朗诵六安茶诗,观众们踊跃参与,用饱含深情的朗诵,读出了六安茶厚重的历史,也让现场气氛愈发热烈。“无相茶局”中,邀请现场观众盲品猜茶,观众上台参与互动游戏,在轻松愉快的氛围中闻茶品茗,在茶烟氤氲间揭开六安茶的“身份密码”。
活动尾声,通过一段精心制作的视频,带大家了解到茶粉、冻干等创新茶产品。这表明在科技力量的有力推动下,今天的六安茶产业正大步迈向以科技赋能为支撑的高质量发展之路。
参与活动的观众们纷纷表示,这次活动让他们受益匪浅,可以近距离感受六安茶深厚历史文化,大家也愿意将此次的收获传播给更多亲朋好友,让更多人了解六安茶、走进六安茶、爱上六安茶。
此次清风茶会文化雅集,以茶为媒介,广交四方朋友,以期通过文化的加持,将六安的茶旅融合推向更深更广的新空间。未来,六安市文化馆将持续发力,不断为广大观众带来多维度的文化讲述,创新举办各类品牌文化活动,深入挖掘地域文化,讲好六安文旅故事,让更多优秀的传统文化得以传承与弘扬。